x “我老丈母娘被开水烫了还挺严重所以我打算下午进山掏几只獾子。
哥几个如果有空的话下午和我一起进山。”刘红军也没有多说客套话直接把自己的目的说了出来。
“杨婶被烫伤了？”
“杨家大嫂子被烫伤了？”
“嗯！”刘红军点点头。
“红军哥我跟你去！”
“红军哥我也跟你进山！”
“红军这掏獾子洞找我就对了！
我熟啊！全榆树屯就没有比我更在行的！”钱胜利咧嘴笑了起来。
“红军哥这掏獾子洞不是那么容易吧？咱们也不知道哪地儿有啊！”大山犹豫了一下开口说道。
“对别人来说不容易对你们胜利叔我来说掏獾子洞那就是手拿把掐哪年我不掏十几二十只獾子？”钱胜利很是得意的说道。
前面钱胜利跟着刘红军进山打围被打击的不行。
现在终于轮到他擅长的方面了钱胜利都已经想好了这才好好的出一出风头让大山和石头见识一下他钱胜利也不是吃干饭的。
“关键是这大雪封山咱们上哪儿去找獾子洞。”石头道。
“我早就看好了在北岔那边有好几窝獾子就等着农闲之后进山去把它们掏了。”
抓獾子根据季节不同方法也各有不同秋天抓獾子则是以下对子捕捉为主冬季则是直接掏洞。
对子又叫吊劈学名叫夹木是打小围的一种专可以用来捕猎狗獾也可以用来捕猎狼。
掏洞则更简单了找到獾子洞拿着铁锹顺着洞往里挖就行。
獾子学名叫作狗獾冬天的时候会冬眠。
所以掏洞除了挖洞比较困难一点别的很容易。
这个时候找到獾子洞就可以把洞挖开把在里面冬眠的獾子抓住。
“那就没有问题了咱们吃完午饭就出发。”刘红军道。
“好！
红军那我们回家吃饭了！”
“红军哥我们一会过来！”
“还回去干嘛？在我这儿吃吃完咱们直接进山。”刘红军道。
“这个······”大山有些犹豫。
“行了别磨磨唧唧的！我还能差你那点粮食？”刘红军笑道。
“大山、石头你们不用给红军省粮食他是真不差这点粮食。”钱胜利倒是没有客气直接留了下来。
“你们先做着我去和面咱们今天擀饼我在炒个鹿肉丝卷饼吃。”刘红军说完就洗手进厨房开始忙活起来。
先把之前剩下的鹿肉泡进凉水里泡上化冻。
接着洗洗手又挖了几瓢面加点水之后开始和面。
钱胜利一看也没有闲着拿出鏊子找来三块石头在厨房外面把鏊子支起来。
这三块石头是早就准备好的专门用来支鏊子的。
很多人家里都有当然也有用红砖支鏊子的。
大山和石头也很主动跑到院子外面抱进来一堆小麦秸秆。
烙单饼或者烙煎饼不能用木柴只能用小麦秸秆或者玉米秸秆。
最好的还是小麦秸秆。
“红军你这做饭的手艺还真是不错啊！”钱胜利看到刘红军熟练的和面动作称赞了一句。
看刘红军面和的差不多了钱胜利开始点火烧鏊子。