猪耳朵切丝加点香油、葱丝挑一下这就是一道菜。
猪头肉也可以切成薄片然后加香油、葱丝调一下又是一道菜。
这就又多了两道菜。
“你嫂子也就这点本事。
你喜欢吃等回头我再给你拿一个卤猪头过来。”见刘红军夸奖自己媳妇钱胜利顿时高兴的说道。
要说这做饭东北好多娘们都有一些自己的绝活。
没别的猫冬的时候除了床上那点事可不就是琢磨着吃。
在有限的条件下琢磨着如何把食物变得更加美味一点。
正说着话大山也走了进来。
大山也不是空着手来的肩膀上还扛着一个一米多高的缸。
还真是天生神力力能扛缸。
“红军哥我娘知道你喜欢吃她腌的泡菜今年专门给你多腌了一缸。”大山憨厚的笑着说道。
刘红军有些感动又有些不知道说什么好。
你娘专门给我腌一缸泡茶这个我得谢谢她可是也不至于直接把缸给扛过来吧？
还真是难为大山了换个人还真扛不动。
“行你快扛屋里去替我谢谢婶子！”刘红军赶紧擦了擦手上前帮忙。
“红军你在厨房忙活就行我给大山帮忙。”钱胜利开口道。
“那行那就麻烦胜利大哥了！”刘红军也没有推辞继续回厨房做饭。
后世的时候除了一开始在特种部队的时候比较忙天天不是训练就是战备值班再不就是在边境上拦截阻击那些想要进入中国境内的武装份子或者应对邻国的挑衅。
后世中国号称国际佣兵的禁区靠的是什么？
就是他们这些外界大部分都不知道的人在边境线上默默守卫着。
他们还好一点毕竟是从全国各个军区挑选出来的兵王又经过严苛的训练面对武装分子帝国势力并不会吃亏大多数敢犯我国领土的敌人都被消灭。
可是那些边防军可没有他们这些本事所以牺牲最多的就是他们。
扯远了。
后来随着年龄增长刘红军被调回二线部队之后空闲的时间一下子多了起来。
没事的时候就是研究研究医书顺带也会研究研究菜谱啥的。
所以刘红军的手艺虽然比不上一二级的厨子但也还算不错。
有着功夫在身最起码这刀工还是很不错的。
不一会功夫刘红军就把所有的准备工作都做好了。
这时石头也来了同样没有空着手来“红军哥这是我爹自己酿的高粱酒放了好几年现在正好喝。”石头拎着一个酒坛子走进来。
石头的爹好喝酒也有一手酿酒的手艺。
按说有这手艺石头家的日子肯定会过的很好。
可是不要忘了这个年代不是后世。
自从成立供销社之后家家粮食都不宽裕而且就算是酿了酒也不能随便卖不然就是投机倒把。
石头的爹也只是从自己嘴里抠出一点粮食来酿酒给自己解解馋。
说起来还多亏了前几年上面推广的晋五号。